今日の農作業は「りんごの着色管理作業」
雨だったので、晴れ間を見てほんの１時間ほどしかやってませんが・・・(^。^;)
（しかも大雨。大雨洪水警報だっけ？それが出ていたくらいの）
この作業は、りんごに赤く色を塗る・・・のではなく（なわけないっちゅーの！）
まず、りんごにお日様がよ～く当たるように葉っぱを摘み取ります。
そして表面が色づいたら、影になっている部分にもお日様が当たるよう、
りんごをクルっと回してあげます。
こうすると、りんご全体が赤く色づきます。
きょうは、りんごをクルっと回す作業。
業界用語（？）では「玉回し」と言います。（そのまんまじゃ～ん！）
赤く色づいたりんごをクルっと回すと・・・
ほらね、裏はまっ白！（品種はさんさ）
⇒⇒⇒ 
試食してみました・・・
（猛暑によりやけどを負ったかわいそうなりんごちゃんです）
もちろん皮ごとがぶりっ！
ん～！おいひ～！(^ц^ )
収穫まであと１週間！
その１週間でますます甘みが増し、完熟です。
雨だったので、晴れ間を見てほんの１時間ほどしかやってませんが・・・(^。^;)
（しかも大雨。大雨洪水警報だっけ？それが出ていたくらいの）
この作業は、りんごに赤く色を塗る・・・のではなく（なわけないっちゅーの！）
まず、りんごにお日様がよ～く当たるように葉っぱを摘み取ります。
そして表面が色づいたら、影になっている部分にもお日様が当たるよう、
りんごをクルっと回してあげます。
こうすると、りんご全体が赤く色づきます。
きょうは、りんごをクルっと回す作業。
業界用語（？）では「玉回し」と言います。（そのまんまじゃ～ん！）
赤く色づいたりんごをクルっと回すと・・・
ほらね、裏はまっ白！（品種はさんさ）
⇒⇒⇒ 試食してみました・・・（猛暑によりやけどを負ったかわいそうなりんごちゃんです）
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ん～！おいひ～！(^ц^ )
収穫まであと１週間！
その１週間でますます甘みが増し、完熟です。
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何時もコメントおおきに では また来ます
回しすぎると茎が折れちゃいますからねー
収穫は梨と同じですよ！来てくださ～い！
知りませんでした。
生産者の方の知恵なんですね。
こんなに色が違うとは、
知りませんでした(*_*;
おかげで、美味しくいただけるのですね
感謝
あと一週間で収穫なのですね。
おいしそう～。届くのが楽しみです。
あ、いや、実際おいしいんですけど (゜□゜；）
じつはこの作業、見た目を良くする為に行うのです。
全体的に赤い方が見た目はいいですよね。
でも、色が着かない部分があっても味は同じなのです (^_^;)
いやぁ～ありがとうございます！うれしーな♪
さんさ、とっても良く育っていますよ！
味も上々です。どうぞお楽しみに！
全体にまんべんなく日を当てないと
きれいな赤い色にならないんですね。
細かいところまで人の手が入っているとは
知らなんだ。
半分回転させるくらいでは
もげませんか？
実の付きようによって回し方を加減します。
ちょっと無理するともげちゃいます～