水曜日、今週の旦那の休みはお家day
基本的に家にいためずらしい日
(来週、急に連休がとれたので一泊旅行に行くことにしたから
それでやらなくちゃいけないことをやる日にした)
旦那は朝仕事があったので朝一で外出
私とサスは「フレンチトースト」を作って食べた。
旦那が帰ってきてから家の掃除
そのあと私は外まわりの掃除(草むしり)
午後から雨だと知っていたので雨が降らないうちに・・・と片付ける
(まだ全部できてないんだけどー)
その間に旦那にはコレとコレがあるから昼食作って~と頼んでおいた。
すると「出来たよ~食べるよ~」の声

チキンソテーバジルソース(下にオニオンソテーがひいてある)
付け合せは新ジャガとトマト
けっこうな出来栄えだったので驚いた。
(こだわりは焼き方でコンロのグリルで遠火の強火らしい?!)
そして市販のバジルソースの味もよかったので味はサイコー
食べたあとの食器の片付けもしてくれたのでそれまたサイコーでした。
午後は食料の買出しなどにちょこっと出かけ
夕飯はじゃあ私もがんばるか・・・と
やってみたかったけどなかなか出来なかった「ピザ」を作ることに・・・

強力粉とドライイーストで種を作ってパンを作るような感じで
何回か発酵・休ませてやってみたけど
夕飯の時間(6時頃には食べ始めたかった)が迫っていたので
なんでも急ぎぎみ⇒こねるのが不十分だったかな・・・
だけど、初めての割には大きな失敗もなく家族の評判もヨシ。
サスもたくさん食べてくれたので
これから(やっとだけど)パン系統に手を出していこうかな・・・(手作りね)
ともくろんでおります。
⇒大雨のなか、傘さしてバジル収穫、そして使用、うれしい。
ちなみにコーンがのってるほうのトマトソースも自分でホールトマト缶を
使って作ってみたよ。簡単にできるのにおいしかった。
いろいろやってみるもんだね・・・
⇒ピザというより、ピザパンでした。
基本的に家にいためずらしい日
(来週、急に連休がとれたので一泊旅行に行くことにしたから
それでやらなくちゃいけないことをやる日にした)
旦那は朝仕事があったので朝一で外出
私とサスは「フレンチトースト」を作って食べた。
旦那が帰ってきてから家の掃除
そのあと私は外まわりの掃除(草むしり)
午後から雨だと知っていたので雨が降らないうちに・・・と片付ける
(まだ全部できてないんだけどー)
その間に旦那にはコレとコレがあるから昼食作って~と頼んでおいた。
すると「出来たよ~食べるよ~」の声

チキンソテーバジルソース(下にオニオンソテーがひいてある)
付け合せは新ジャガとトマト
けっこうな出来栄えだったので驚いた。
(こだわりは焼き方でコンロのグリルで遠火の強火らしい?!)
そして市販のバジルソースの味もよかったので味はサイコー
食べたあとの食器の片付けもしてくれたのでそれまたサイコーでした。
午後は食料の買出しなどにちょこっと出かけ
夕飯はじゃあ私もがんばるか・・・と
やってみたかったけどなかなか出来なかった「ピザ」を作ることに・・・

強力粉とドライイーストで種を作ってパンを作るような感じで
何回か発酵・休ませてやってみたけど
夕飯の時間(6時頃には食べ始めたかった)が迫っていたので
なんでも急ぎぎみ⇒こねるのが不十分だったかな・・・
だけど、初めての割には大きな失敗もなく家族の評判もヨシ。
サスもたくさん食べてくれたので
これから(やっとだけど)パン系統に手を出していこうかな・・・(手作りね)
ともくろんでおります。
⇒大雨のなか、傘さしてバジル収穫、そして使用、うれしい。
ちなみにコーンがのってるほうのトマトソースも自分でホールトマト缶を
使って作ってみたよ。簡単にできるのにおいしかった。
いろいろやってみるもんだね・・・
⇒ピザというより、ピザパンでした。
旦那さんが本格的なお料理が出来てすごく羨ましいよ!
家も・・・ここまでとは言わないけどもう少しやる気さえだしてくれたら
私は最近バジルソースを使った料理を研究中!
(先日はナタテゥーユに入れてみた)
鶏肉ってすごく合うからパパの参考にさせてもらうね♪
うちの旦那にもみなわらせたいけど、向き不向きがあるかな?あんまりガミガミ言うのもかわいそうだしね・・・
ピザもおいしそう!食べたくなっちゃった!
久しぶりに作ろうかな?
ピザはこねるのが大変だよね~
10分くらいはこねなきゃだからねー
でも、その分おいしいよね
だからお肉関係、鉄板関係は得意分野かな。
最近は食器洗いも私より早いかも?!でシンクまで洗ってくれる。「洗っておいたよ・・・と(ヤバ)」
かなりめずらしいと思うよ。助かってますが・・・
でも向き不向きあるだろうね~。
彼はキッチンが好きだからね~。創作料理作るのも。
ほんとにありがたいです。