あんこ

明日は鏡びらき
あんこ炊いております。

朝ごはん

うちは朝ごはんを大事に考えていて、
ずっと前から夕食のようなボリュームで食べていました。
(夕食の時に旦那はいないので朝食が家族団欒だったりもするため)最近、子育て系の雑誌に毎朝七品目以上食べると学力が1,5倍上がるという記事を読み、
まだ勉強はこれからだけど、試す価値はあるかな？と品目数を多く採る食事を実践中。
この日は20品目。
そして豆乳に佐助と私がはまり中。
さてどれだけの成果があるかな？！健康にはよさそうだけどね。

パン焼きました

涼しいので久しぶりにパンを焼きました。

今、一時間くらいかけて携帯でブログ書いたのに、時間かかり過ぎて接続が切れて、アップロード失敗。全部消えた……………ショック。

あー、

なのです。


強力粉なんグラムとかの
レシピも載せたのにー

仕事の説明もかいたのに～


ショック。

(パンはおいしく焼けました)

梅

今年も梅仕事
梅サワーと
梅ジュースを仕込みました。
梅ジュースは凍らした梅と同量の氷砂糖を交互に入れていくだけのレシピでやったんだけど、梅を冷凍すると失敗なく簡単にできるらしい。
一週間だって。
去年はそんなやり方載ってなかったけど。
もしかして私が知らなかっただけ？常識かな！？

梅ジュースはたくさん欲しいから、瓶買ってきてまだ浸けるつもりです。


ちなみに今日は初めてベーグル焼きました！
プレーンと半分はシナモンレーズン！コストコのシナモンレーズンベーグルの味になったよ！

ベーグル楽しいです！
はまりそう。



会いたい人がいますが、なかなか休みがとれず連絡できていません。

母の日過ぎたら一段落のハズだったんだけど、なかなか忙しく、時間がとれないです。すみません。

って
ブログもマチマチでね…
ごめんね。

寝不足で口内炎が２つできてるサスママでした。

(パンやお菓子作りをしてたり片付けしてたり、
パソコンはまったくやらなくなった…
ブログもメール投稿です！なぜなら、パソコンは余計なページをみてしまうからで、時間を無駄に使いがち。…………パソコンなければいられなかったくらいやってたのにね、
変わればかわるわね。

ひさしぶりです・・・

画像はパンばかりですが・・・

まだパン作ってますよ
流行ってます・・・

　プレーン

　ビスケットをたくさん焼いて

　ラッピングしたレーズンサンド

　三つ編みパン

　
　モンキーブレッド
中はふわふわ

　くるみパン

　全粒粉くるみブレッド

今日はフレンチマーケットドーナッツを揚げた。
なんでも試してみたい病　進行中・・・



サスケが体操教室に通い出したり
変化がいろいろあるんだけど
・・・また今度書きます。。。

　

病気です！

仕事から帰ってきて子供が寝てから
何かしら作らないと気がすまない・・・

そんな病気になり

パン作りに関してはシナモンロールを作った日から
ほぼ一週間毎日何かしら焼いて
ひどい時は朝も夜も焼いて
腕を？！磨いております？！

なんだろう
手ごねが楽しいし
膨らむのが楽しいし
焼ける時の匂いが半端なく幸せで
もーーーパン作りってしあわせ～～～
なのです・・・

間にクッキーなども作成し
ホントに粉物愛してます・・・ってくらい
今度はお菓子作りとパン作りにはまっています。

毎日開いていたパソコンも開かず
パケホウダイになってる携帯で
クックパット検索
お料理検索ばっかりしています。
（普段の食事もおいしいものが食べたいという欲求が
　以前より出てきていて、　やけに頑張るようになり
　朝から春巻き作ったり・天ぷらから揚げ当たり前って感じで
　お料理してます・・・）

おいしい料理は家族が喜ぶね～
DEEPにはまってひと段落したら
今度はパン作りにはまり
WiiFitもお休みしてるから
筋肉落ちてきてプヨプヨしてきましたが
もうしばらくパンは作りたいかな～

やればやるほどはまります・・・

（職場に超超超
　なんでもできちゃう先輩がいまして
　超・影響されている・・・
　身近に尊敬できる主婦がいるのって貴重！！！
　いろいろ勉強させてもらっています）


ではこんなのつくりました～


　プレーンなパンからスタートし

　片栗粉をつかったスノーボール

　黒豆きなこロール

　シナモンきかしたリンゴクッキー

　いろいろ中に入れて

　ツナポテト

　枝豆チーズにコーンパン

　よもぎアンパン


　肉まん
　手間はかかるがおいしいよ～

　子供大好きソーセージパン

　オニオンベーコンチーズブレッド

　ピザ　

　よもぎパン

　イングリッシュマフィン



　レーズンサンド

まさかのレーズンサンド！！
大好きなんで一度は作ってみたかった・・・
見栄え的にイマイチだったけど
おいしさには大満足！！
（ツヤ出しのタマゴ液は塗らないほうがおいしいかも）

いつでもたべられるように冷凍してます・・・

ソーセージパンは何度も作ったし
よもぎも何回も作った・・・


ということで

パン作りにはまっているサスママでした～！！！


（仕事は、母の日までは忙しいです！
　でも忙しいほど、何か作りたくなるんだよな～）

凝り性

興味がでると、
即行動なんだな～

このへんの瞬発力は
凄いかも
(仕事とか育児に生かせればね…）

食に興味しんしんは
ダイエッターとしては
ヤバイかも。

しかし家族が喜ぶので
嬉しくて作りたい。

今日は黒豆きな粉ロールとクルミレーズンシナモンロールです

パン作り

先週からパン作りにはまりだし、
毎日一回は作ってる！
今日はシナモンロールを初めて作ってみました！！！
今朝は肉まんを作ったり、こねこねするのが楽しいから毎日作りたくなり、作ってます。

また、詳しい近況は後日

今日の夕食 5

今朝茹でたホウレン草があったので…
ホウレン草・じゃがいも・パプリカ
おいしいラー油をかけた豆腐

しかし今日は体重重い～
昼休みのお菓子が原因かな

今日の夕食 4

キャベツ二種類・蓮根・ブタ肉
大豆・パプリカのサラダと
酢漬け

まだまだ続けますよ！
今日はコレと蓮根をもうちょっと食べた。