母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

頑張ってはいるけど…

2010-06-03 22:29:13 | 日記
今朝のお弁当は、ちょっとだけ手が込んでいました。




何を隠そう、ただの「三色弁当」です。



「お母さん、今日は何の日




慌てるな娘。べつに何にもないよ。

ただ、昨夜手が空いていたので、

ちょっとだけ、下ごしらえをしたまでのこと。


「ええ、冷凍食品なし


そうか、そんなに嫌いか


確かに、揚げ物の冷凍食品は飽きる…

それは十分承知しております



最近、ダイエットを始めたら、何だか台所に立つ

時間が多くなり、料理がちょっとだけ、

楽しくなったのです



肝心の体重はまだ変化なし。

いいんです。ゆっくり、のんびり行きますから



ただ、食べたものを書くのは1日で止めました。

だらだらと食べていることが、よく分かったからです





酢にキュウリを漬けてみました。

お砂糖や塩を入れるので、カロリー的にはどうかな?

でも、あっさりして、割と食べれる。






スーパーで「試食販売」のおばちゃんに勧められたもの。

塩こんぶを茹でたキャベツにまぶしただけ。

茹でると量が減るので、たくさん食べれます。





時間がたつと色が変わるので、食べれる量だけ

作った方がいいみたい。






いただき物の「のどぐろ」

高級魚です。

白身の魚で、今回は普通に煮て食べました。

もう1回分あるので、今度は「から揚げ」がいいかな?



炭水化物を減らすのは、私にとって、

ちょっと厳しいです


パンが大好き

麺類も好き



後は運動次第です。

でも、最近テニスご無沙汰。

来週は試合があるので、明日こそ練習頑張るぞ



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コメント
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