おはようございます。いやいや、昨夜はハッピーバースデーナイトでした。板前のこうちゃんを皆さんと祝福しました。ふみちゃん、ゆうじくん、はせちゃん、良い夜だったべな。ありがとうございました。今週初日をお目出度い夜でスタート出来て良かったです。さぁ、今夜ですが某雑誌社の取材が入っています。人会の会津馬刺を紹介してくれるようです。かなり有名な雑誌ですので沢山の人に知ってもらえるかと思います。ならば、ここは馬屋の意地を見せねばと気張って造んべな。東京で味わえる福島会津の旨さを存分に紹介してくんつぇ！では、皆さん、今夜も桜肉の芋煮とハギチリをお出ししますのでご来店お待ちしています。柚子の肝ポン酢で食べるハギチリは至福の一時となりますので是非ともご賞味ください。ではまた何か入りましたらアップします。人会マスターより
急に雑用が入りギリギリの店入りになりそうです。いやいや、急いで向かいますよ。買い出しに間に合うかな。とにかく急ぎます！人会マスターより
おはようございます。今週が始まりました。昨日は店の掃除をしていました。通路は綺麗に片付きました。いやいやなかなかの作業でしたがなんとかなりましたよ。今日は細かいところを早目に掛かります。出来ることはやって春の区切りに向かいます。さて、今夜ですが、カワハギと桜肉の芋煮をお出しします。平日はなかなか厳しい現状ですがカウンターでゆっくり出来ますので和やかな夜を楽しんでください。ここに来て取材の話も舞い込んで来まして新たな動きが出て来ました。常連さんにご迷惑がかからないようにと思っています。では、これから発注を済ませて店に向かいます。皆さん、今週もどうぞよろしくお願いします！人会マスターより
皆さん、おはようございます～。いやいや、昨夜は満員御礼申し上げます！アサリさんチームの皆さん、誠にありがとうございました。打ち上げ宴会、気張りましたがお待たせしてごめんなさい。カウンターの皆さん、ご協力感謝申し上げます。今後は体勢を整えて臨むようにしますのでご支援お願いします！明日もアサリさんチーム大漁のカワハギ料理をお出しさせていただきますのでご来店お待ちしています。ゆんたくん、つかさん、はたさん、ともちゃん、お父さんと息子さん、ビリケンさん、アサリさんチームの皆さん、カワハギ祭りの盛大な夜を心からありがとうございました！では、今から店の掃除に掛かります。気張らんしょの人会マスターより
今しがたにカワハギが沢山届きました。アサリさんチームの皆さんが館山で釣って来ましたよ。形も良く肝パンですよ。なので今夜は急遽カワハギ祭りを開催します！是非とも旨いカワハギを食べに来てください！人会マスターより
いやいや、昨夜は華やかな金曜日になりました。ご来店の沢山の皆さん、ありがとうございました。夜遅くまで賑わいましたね。いやいや、良かったです。今週は雨やら雪やらで厳しい状況でしたが一気に晴れましたよ。誠に感謝します。さて、今夜は今週ラストナイトです。祭りのあとの感はありますが気張りますのでご来店くださいませ。旨い会津馬さしをご用意してお待ちしています！人会マスターより
いやいや昨夜にご来店の皆さん、寒い夜も熱い夜をありがとうございました。雨の夜は雨の夜の良さがあります。今夜も雨の夜になるようですがそんな夜を楽しんでください。馬鹿煮込みは完売しました。今夜は鹿串焼きをお出しします。辛味噌で食べてみてください。また、会津から馬刺が入荷しますので馬鹿を堪能してください！これから買い付けに行く人会マスターより
いやいや今週はかなり厳しい状況になって来ましたよ。雪の東京！大した雪ではないけど寒さが堪えますね。明日も雨予報とのことでテンションが下がります。とにかくやるだけやってどうするか決めたいと思います。あまりに酷いようでしたらバスで帰ります。では、これから店に向かい炭を起こしますね。人会マスターより
いやいや、ありがとうございました。
馬鹿煮込みは昨夜に築地のつかさんがお代わりしてくれまして、
なべちゃんも好評で良かったです。
皆さん、ご飯とうどんが欲しいと。
刺身でもいける上物の鹿肉は実に旨いのだと知って欲しいですね。
また、機会があれば是非お願いします！
今夜もお出ししますよ！
いつもありがとうございます。
人会マスターより
馬鹿煮込みは昨夜に築地のつかさんがお代わりしてくれまして、
なべちゃんも好評で良かったです。
皆さん、ご飯とうどんが欲しいと。
刺身でもいける上物の鹿肉は実に旨いのだと知って欲しいですね。
また、機会があれば是非お願いします！
今夜もお出ししますよ！
いつもありがとうございます。
人会マスターより