都バス最終便

江北一丁目で都バスに乗り込んで書いています。最終便です。今夜も個性的なお客様が来てくれまして熱い夜の人会でした。昨夜の時化のブログを見て来てくれた底物さん、久しぶりにファミリーで来てくれた釣りと競馬が大好きな◎◎さんご一家、チヨ姉さん、たかしさん、ありがとうございました。たしかにこの町で店を続けるのは用意ではありません。この通りでは寿司屋さんが二軒も閉めました。そんな現実があります。食に拘れば拘るほどに悲しい現実が待っていますよ。ニーズ。どんなに食に拘ろうがニーズがなければ自己満です。が、その志は決して馬鹿にされるものではないです。それを馬鹿にする軽くて浅い輩がバカですから…。もう一軒は分かりませんが、寿司◎さんの親方は人会で数回お会いしました。優れた職人さんの言動に感心しました。それでも気さくな人柄で自分にしてみれば料理の大先輩なのに自分に敬意を持って接してくれました。そんな店が消えて行くのが堪らないのです。そんな店の生き残りとして人会が出来ることは全てやる積もりです。そんな思いを強くした水曜日の夜でした。皆様に感謝いたします。書き出してから今は、どうやら電車を間違
えて乗って仕舞い鶯谷で池袋行きの電車を苦手な寒さのなか待っている相変わらずの人会店主

告知！１１月２３日の勤労感謝の日は臨時営業します！

朝から王子に入るので、そのまま江北に向かいます。１１月２３日の勤労感謝の日は臨時営業します！ノーゲストでも！休んでる余裕なし！お一人様でもご来店なら嬉しいです。頑張りますよ！イベントやご宴会のプラン頑張りますよありましたら是非ともご予約ください！只今生モツ煮の仕込み中の人会店主

只今休憩中！

チヨ姉さんはホールで頑張っています。自分は休憩中。今日は赤貝と帆立の仕込みです。１００貫分。河岸が休みなので魚は入って来ません。今夜もアラ汁をお出ししますので人会に来てください！人会店主

たかが江北されど江北四丁目に生きる！

東長崎の自宅です。今夜は一組で暖簾を仕舞いました。まるちゃんとあまちゃん、ありがとうございました。明日も三時起き、ご苦労様です！朝風呂に入って共に頑張りましょう！頑張る者が馬鹿を見る世の中を蹴飛ばしてやりましょう！今日は色々あって些か呑んでしまいましたが明日への希望だけは失う積もりはありませんよ。逆らえば逆らうほど干される世の中ですが真面目に生きている人が馬鹿を見るのは腑に落ちませんからね。馬鹿の目は節穴ではありません。全てお見通しです。本当のバカは雲の上で自画像でも描いている人なんでしょうね。てめーのことしかオツムにない、オシメも取れない…。若い人達の本音を真剣に聞けば聞くほどに大好きな日本国離れをしている若者達に精一杯に良き昭和を思い出して欲しく呑みながらも誠実に語った人会店主