10月レッスン4日目！

さくらお菓子教室10月レッスン4日目。
お客様は3名様。どなた様もお忙しい中ようこそお越しくださいましたm(__)m

レッスンは順調に

ティータイムでスコーンを一口食べて「ふんわりしてますね」の感想に、
はい。スコーンの種類も色々ありますが、今回は2種類ともにふんわり柔らかタイプ。
表面はカリっとごつごつしていますが、中はソフトな感じ
味はもちろんの事、食感の違うスコーンを探して食べ比べも面白いですよ！

今月一押しのお茶は、マリアージュフレールのマルコポーロ。
ブランドを代表する銘柄で、華やかな香り、味わいはフランスの茶商ならではブレンド。
紅茶一杯でフランスを感じて、パリの街に想いを馳せる

レッスンは明日へ続く