【残暑はキリっと冷えた白わいんで!】
『仲村わいん工房 手造りわいん さちこ 弐仟拾弐年(2012年)720ml』
毎朝ぶどうを触っていると夕方から呑みたい禁断症状に見舞われます(笑)
今朝はリースリングでしたのでリースリングが入っているヴィンテージ・さちこ コト
「仲村わいん工房 手造りわいん さちこ 弐仟拾弐年(2012年)720ml」が最有力候補です♪
甲州種50%、デラウェア種25%、リースリング種25%の三品種ブレンド
キリッとした甲州系の果実酸、奥行きある味わいと リースリング種の余韻が素晴らしい白ワインです。
この出来映えは驚きです。白身魚、寿司、お造り、天ぷら など和食系にベスト!
NV(ノン・ヴィンテージ)さちこに比べて、更にシャープで、酸味も格段に素晴らしいです。
『仲村わいん工房 手造りわいん さちこ 弐仟拾弐年(2012年)720ml』
■白ワイン
●アルコール分/14度未満
●甲州種50%、デラウェア種25%、リースリング種25%
●産地/大阪府羽曳野市
★価格720ml=2,400円(税別)
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