【新着情報!】11/18(wed)
『大倉 山廃特別純米(朝日60%)直汲み無濾過生原酒 R01BY』
◆福与かで旨味ある「朝日60%」は如何ですか?
穏やかで円熟味があり蔵元曰く「トロリと感じる舌触りからの、南国系の完熟フルーツを
彷彿とさせる朝日米の芳醇な旨味がガツンと炸裂します。さらにキリっとした酸味や、
スパイシーなほろ苦さなどが、複雑かつ絶妙に全体を引き締めて、インパクトとキレを感じます。」だそうです。
【ひょうたん屋コメント】
仄かなガス感に乳酸系のまとまった力があって酸の爽やかさがある旨味があり、
また一盃と盃が進みます。ジューシーさもある旨味です
是非、夏の疲れた体に福与かな旨味ある「朝日60%」の直汲みをお試しください。
『大倉 山廃特別純米(朝日60%)直汲み無濾過生原酒 R01BY』
クラス/山廃特別純米直汲み無濾過生原酒
●使用原料米/朝日(岡山県産)
●精米歩合/60%
●酵母/協会701号
●日本酒度/-2.0
●酸度/2.8
●アルコール度/17.0~18.0%
●産地/奈良県香芝市
★価格1800ml=2,600円(税別)
★価格720ml=1,300円(税別)