【新着情報!】12/6(fri)
『R01BY 金鼓 純米生原酒 しぼりたて&うすにごり』
◆金鼓のしぼりたて&うすにごり
「金鼓・大倉・濁酒」でお馴染みの奈良・香芝の大倉本家より秋濁酒に続いて2つR01BY新酒が到着しました。
その1つがこの「金鼓 純米生原酒 しぼりたて」です。
しっかりした芯ある酒質で辛口ながら旨厚味とキレ、酸味のバランスが何とも言えません。
週末家呑み酒に持って来い!の一献です。
もう1つがこの「金鼓 純米生原酒 うすにごり」です。
ひと口目はガス感もあるフレッシュな口当たりですが、味わうごとに旨味バランスの良さが感じられ、
酸味バランスとキレも素晴らしい出来です。
『R01BY 金鼓 純米生原酒 しぼりたて』
■クラス/純米無濾過生原酒
●使用原料米/五百万石(石川県産)
●精米歩合/70%
●酵母/協会701号
●日本酒度/+7.5
●酸度/2.5
●アルコール度/17.0~18.0%
●産地/奈良県香芝市
★価格1800ml=2,600円(税別)
★価格720ml=1,300円(税別)
『R01BY 金鼓 純米生原酒 うすにごり』
■クラス/純米無濾過生原酒
●使用原料米/五百万石(石川県産)
●精米歩合/70%
●酵母/協会701号
●日本酒度/-1.0
●酸度/2.4
●アルコール度/17.0~18.0%
●産地/奈良県香芝市
★価格1800ml=2,600円(税別)
★価格720ml=1,300円(税別)
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