『大倉 山廃特別純米 麹四段 直汲み無濾過生原酒（ひとごこち70%）29BY』

【新着情報！】4/4(wed)

『大倉　山廃特別純米　麹四段　直汲み無濾過生原酒（ひとごこち70%）29BY』　

◆かなりのガス感と青若い香味、程よい甘旨味に迎え撃つ酸とキレ！　
スリルある麹四段！

【蔵元コメント】

　麹四段仕込みにより、味わいに一層奥行と幅を感じる仕上がりです。含むとふくらみ
のある旨味とシャープな酸味がガツンときます。

　インパクトがあり芳醇ながらも、後口はキレ良く、全体的にはバランスがとれた印象で、
ただの変態ではなく案外キャッチーなニュアンスです。

【ひょうたん屋コメント】早速テースティングしました！　

　今季はかなりのガス感があり、酒が青若い香味を放ち、味わいは程よく福与かな甘旨味を
感じられますが、スグに迎え撃つ酸とキレが口中でスリルを与えてくれ、あれっと不意打ち
された感があり、また口にしたくなる不思議な面もあり気がつけば盃が進んでいます！

　冷え過ぎない方がよりお酒の旨甘味を舌感出来ます。

　是非、スリルをお試しください（笑）

『大倉　山廃特別純米　麹四段　直汲み無濾過生原酒（ひとごこち70%）29BY』

■クラス／山廃特別純米麹四段直汲み無濾過生原酒

●使用原料米／ひとごごち（長野県産）

●精米歩合／70%

●日本酒度／-4.0　●酸度／2.8　●アルコール度／17.0～18.0%

●使用酵母／協会701号

●産地／奈良県香芝市

★価格1800ml＝各2,700円（税別）

★価格720ml＝各1,350円（税別）

http://www.hyotan.co.jp/cnt/sake/kinko-ookura-dakusyu.html#hitogogochi