【新着情報!】1/16(tue)
『29BY 篠峯 純米 伊勢錦 うすにごり生原酒』
◆1.8L換算で380本限定の毎年待望の限定酒!
あの「伊勢錦」の"うすにごり"が今季も堂々入荷!
今季で五期目となる柑橘系の不思議な香味を放つ伊勢錦。
昨年より酒米の栽培が安定したのか?価格改定で一升瓶で200円、
四合瓶で100円下がりよりお求め安くなり人気も更に上々です!
四合瓶で100円下がりよりお求め安くなり人気も更に上々です!
今季より6号酵母は変わらずですが、精米を66%(昨年まで65%)に
6で統一しました!
6で統一しました!
【テースティングしました!】
柑橘類を思わせる不思議な香味は今期も健在で、"うすにごり"仕様のため
押し出し感ある旨味と爽やかなキレもある逸品に出来上がっています。
「コレは旨い!」(笑)
押し出し感ある旨味と爽やかなキレもある逸品に出来上がっています。
「コレは旨い!」(笑)
『29BY 篠峯 純米 伊勢錦 うすにごり生原酒』
■クラス/純米うすにごり生原酒
●使用原料米/伊勢錦(奈良県産)
●精米歩合/=66%
●酵母/協会6号
●日本酒度/+7.0 ●酸度/2.3 ●アルコール度/16.0%
●産地/奈良県御所市
★価格1800ml=2,800円(税別)
★価格720ml=1,400円(税別)
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