刺身＋鶏モモ焼き＋楔

今日は 休肝日。
の予定だったのですが、、飲んでます。

開幕したプロ野球の中継でも見ながら、飲もうかと。

で、ツマミは手抜きで 市販の刺身（びんちょうマグロ＋鯛） と、
鶏のモモ焼き 、
と、楔（鶏の軟骨）焼きです。

↑↑↑ちょっと焼きすぎ。

モモ焼きは、余分な油を取った後、塩／胡椒／ナツメグ を振りかけ、グリルで焼きました。

楔（鶏の軟骨）焼き は予定外だったのですが、
久しぶりにスーパーで発見したので、思わず買ってしまいました。

ちなみに今月のビール本数は、昨日までで 87本なり。
ここ で、「一日平均三本以下になりそうです。」なんて言った手前、
酔った勢いで７本目を空け無いように気をつけないと。。


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ちなみに昨日、こんなの見つけましたが、、、
・Ｂ・スピアーズの出産描いたヌード彫刻、抗議が殺到
　見てみて、かなりびっくり。 そりゃ、抗議もくるでしょうよ。。
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豆腐の重ね焼き（豚肉）

今日のツマミは、豆腐の重ね焼き です。
これ や これ とは違い、今回は 豚肉を使用しました。

↓↓↓焼く前


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肉は、
　豚ミンチ／しょうが汁／ネギのみじん切り／大葉／卵／塩／胡椒／酒／片栗粉
　を入れてみました。

これを両面焼いた後、

鶏がらスープ／醤油／砂糖／オイスターソース を混ぜたもので煮詰め、
最後にとろみ付けの片栗粉と香り付けのごま油です。
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なかなかの出来映えかも。ビールが進みますねぇ。



そういや、もうすぐプロ野球が開幕する今日この頃、聞き捨てならぬニュースを見つけました。

「阪神優勝Ｍ１４６点灯」！？

↑バカなこと言っちゃいけません！！

ジャビット君が黙ってませんよ。

チャーハン

今日はまたまた 休肝日。
で、夕食は チャーハン です。
横のカップは、（市販の）わかめスープ です。
とりあえず、新しいカメラで撮っておこうかと（同じものを作ることへの言い訳？）。


今月後半のハイペース(？)な休肝のおかげで、
今月は 一日平均三本以下になりそうです。
現在、８２本なり。


ちなみに、こんなものを見つけました。
「評判検索実験」
検索語句に対して、評判や評価を行っているサイトを引っ張り出してくるとか。
とりあえず、「自分の氏名を検索した」方は結構多いはず（笑）。

NHKからの徴収・・微妙なクリップ（笑）

今朝、古い携帯のメモリ内を見ていたら、こんな画像が。
撮ったのは、たしか、今月半ばごろだったかと。

留守の間に、NHKの徴収係さんが来られた模様で、
ポストに投函されてたのがこれなんです。

なんとも微妙なセンスのクリップ・・。

クリップを外そうと思って手を伸ばしたその時、

蜂に刺されるような恐怖感が・・・

で、思わず撮っておいたんですねぇ。

豚と奈良漬の味噌炒め

今日のツマミは、豚と奈良漬の味噌炒め
と、ほうれん草のおひたし です。

このとき の画像では、「牛のく○」 か？って感じだったので、
どうしても、ましな画像を載せたかった一品です。

って、、今回も、写り悪いし！！
おかしい、、携帯で見たら、ちゃんと写ってるのに！！
まぁでも、お気に入りの料理なので、近いうちに再度、ってことで。

それにしても偶然ながら、ほうれん草のおひたし までダブってしまった。。

ちなみにレシピは、ここ で見つけたものです。

結構お勧めです！！

豚骨ラーメン

今日は 休肝日。
夕食は手抜きで、豚骨ラーメン です。


チャッチャと済ませたいときは、まぁこんなもんです。

その上、チャーシュウ と ネギ が余っていたんですよねぇ。
となると、必然的にこうなります。

と、よく考えてみると、
最近四日間で飲んだのは、昨日だけや！

必ず毎日飲んでいた頃から考えると、、
自分が自分で無いみたいな気分（大袈裟？）。

みなさんの二日酔い対策を教えて下さい

トラックバック練習版なるものに、
みなさんの二日酔い対策を教えて下さい
というお題が。

自分の場合、

ひたすら耐える。

夜になっても治らなければ、

迎え酒！！

とはいっても、今となっては
無茶飲みをやめるための 休肝ルール によりできませんが。。

ただ、効果覿面だったのは否めませんねぇ。

味噌カツ

今日のツマミは、味噌カツ と、大根サラダ、枝豆 です。
いやぁ～～、二日も飲んでいないと、久しぶりに飲むような気分ですねぇ。

味噌カツ の作り方は、この日 と同じなのですが、
これまでは切らしていたり、忘れていたネギ を加えました。
ん～～、やっぱネギがあるほうが断然旨いですねぇ。

ただ、今回も、八町味噌ではなく、合わせ味噌です。。

マグロとろろ丼

今日の朝食は マグロとろろ丼 です。
（最近多いなぁ・・）

作り方は、この日 と同じです。

ホントはマグロ丼にする予定だったのですが、
長芋が余っているのを忘れてた。。
で、結局コレに。

まぁ、撮りなおしリベンジシリーズの一環（？）ってことで。

それにしても、、写りが良くなると、
ラーメンどんぶりでドカ食いしてる
のがバレバレやなぁ。

カレーライス

今日は昨日に続き、二日連続の休肝日。
で、夕食は カレーライス です。

チャッチャと済ませられるものと言うだけの理由で、コレに。

使用したルーは、HOUSE の THE CURRYです。
今回は、このときとは違い、ルー一つ分だけにしときました。

とは言っても、世間一般での６皿分くらいありますねぇ。

まぁ自分の胃袋の場合は、2.5食分くらいかと。

もちろん今日も、写真の分にさらにルーをオカワリしました。

いやぁ～、それにしても二日連続の休肝日 なんて、いつ以来だろ？
（決して具合が悪いわけでも、拾い食いをしてお腹を壊したわけでもありませぬ）