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毎回具に悩むのですが、今回は
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豚ミンチ、白菜、ニラ、大葉、干しシイタケ、卵、
ニンニク、しょうが汁、中華の素、塩、胡椒、ごま油、片栗粉
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を入れてみました。
このとき と違うのは、白菜ベースで作ったことと、大葉を入れてみたことです。
焼き具合は、かなり納得。
味は、、大葉 が当たりかも!
結構旨いです。
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