九州博多ラーメンの名店「一風堂」が冷凍パッケージを東京のスーパーでも販売している。白丸のパッケージを買って食べてみた。1人前。チャーシュー1枚、きくらげ、ネギの具付き。税別398円。「白丸元味 熟成なめらかとんこつラーメン」「創業1985年」とある。この冷凍ラーメン、いけるねえ。再現性が高い。それにしても一風堂は事業をいろいろ拡大しているねえ。2023.11
販売者 : (株)渡辺製麺 Tel. 0120-113-933 長野県茅野市北山4724
製造所 : <具付めん> エース食品(株) 香川県さぬき市長尾西1910
<スープ> (株)渡辺製麺 北海道中川郡幕別町札内みずほ町143-109