黒カシス

冷凍室に忘れられてた黒カシス

そのままとか飲み物に浮かべてとかではちょっと酸っぱ過ぎて不評だったので
今回はこれでジャムを作りました。
出来上がりの色はまさに黒！！というかんじでどうなの！？
ヨーグルトに混ぜるときれいなボルドー。
食べてみるとちょっと酸っぱくておいしいじゃない
パンにもヨーグルトにも合いました。