シュークリーム

今年の仕事は今年のうちに＾＾

先日うこっけいの卵を頂きました。

これでなんか作って♪と・・・

やっぱりプリンかなぁ～と思ってた時に、バニラビーンズがないことに気付く（泣）

必須あいてむがないとなると・・・

玉子カステラとか・・・！？色々考えてたらバニラシュガーを発見

結局カスタードクリームを作り、ガリガリクッキーシューを。

サブレ生地が少し分厚かったのともう少し甘さ控えめにしたらよかったと

色々課題を残す、今年最後のスウィーツとなりました・・・