夏の間、気温も高いせいかパン作り（特にハード系）
が億劫になっていましたがやっとパン熱が復活してきました＾＾
なので、バケッドの特訓を♪
う～ん☆☆☆我ながら上出来♪
今までで作った中で、一番きれいにクープがひらきました＾＾
気泡・・・全くナシ・・・ダケド（涙）
そして、調子に乗って翌日も焼いてみる！！！
昨日より焼き時間を２分長くしたら、
焼き上がりの「パリッパリッ」
の天使のささやきが聞こえました＾＾
30分くらいパリパリ言ってて、
嬉しくてバケッドから離れられませんでした（笑）
二回目は成型を少し細長くしてみたところ
２本入れたはずのクープが引っ付いてしまい
不恰好に・・・
ちょっと、太く成型したほうが綺麗に出来ることがわかりました☆