新しいオーブンでバケットの試し焼きです。
ソフト系のパンや、クッキー等は何回も焼いてみたけど、
ハード系は初挑戦！！！
ガスオーブン並に、縦に釜伸びするので、
クープにかなりの期待が持てそう～＾＾
が、しかし・・・
開いたのはたった、1つだけ～（汗）
まあまぁ、一回目だし、なぁんとなくだけど
つかめたような感じ☆
気泡もまぁまぁだし、味も良かったし練習あるのみやね♪
そして、ベーコンエピ♪
コチラは娘の大好物☆
オリーブオイルと塩を振って焼きました。
子供にも、旦那サマにも大好評でした！
ちょっと、焼成時の生地の乾燥が気になるところーー；