エビチリ

海老(ブラックタイガー)が安く売っていたので、エビチリを作りました。
もっとも、調味料は出来合いのものですが。
それでも、海老の殻をむいたり、背綿をとったり、片栗をつけて洗ったり(こうすると海老がぷりぷりしてきます。)それなりに手間はかかりました。

おかげさまで美味しくできました。