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PAPAさん

夫婦とワンコのわがまま日記
プラス晩ごはんだよ。

久しぶりの鶏のから揚げ

2012-10-02 17:17:34 | 食・レシピ

今日は 昨日と違い 曇りそら
変な天気ですよ。
時々 雨がポツリ ポツリと降ってます。
半袖を着たり 長袖にしたり・・・。

また パソコンが  動かなくなり 
OCNのお兄さんに教えてもらったら
PCにつなぐ 線が抜けかけていたとのこと。
ほんと私は PCはことは何もわからなくて  困りますよ

それでは 
1日の晩御飯です。
主人が フライドチキンが食べたいと騒いでいたので
鶏のから揚げになりました。

   オクラの煮つけ
   豆 オクラ レタス のサラダ
   酢トマト じゃこの大根おろし
   ゴーヤの佃煮 シソの実の佃煮
   さといものお味噌汁
     私 さといも大好きなんですよ。
   

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  鶏のから揚げ
    塩麹を入れたので 柔らかくてプリプリで美味しかった
    また 作り過ぎたので 明日の主人のお弁当に使います

Dscn2963

かぼちゃの煮物

Dscn2964


塩麹は 甘酒から 作っています。
簡単で 風味があって美味しいので
ほんと たすかります。

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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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こんばんは、PAPAさん。 (Toshi)
2012-10-02 18:03:10
鶏の唐揚げ大好物です。
飲みに行くと私のことを知っている
ヤツがいると必ず「鶏の唐揚げ」を
注文してくれるほどです。
塩麹を使うと鶏肉も柔らかく、
コクが出て美味しいですよね。
鶏の唐揚げが山盛り、いいですね~
返信する
こんばんは♪ (レオ)
2012-10-02 19:17:19
やっと元気になりました(*^^)v

お見舞い有難うございました<(_ _)>

今夜も美味しそう^m^

私も鶏のから揚げ♪大好きです。
返信する
PAPAさん! おはようございます (koutoku)
2012-10-03 09:02:33
しかし!品数の多い夕餉でしたね~!
これだけ(バラエティー)が有ると
楽しいでしょう! パパさん!も満足!。(笑)

返信する
toshiさん いつもありがとうございます。 (PAPAさん)
2012-10-03 15:05:09
鶏のから揚げ ほんとおいしいですよね。
塩麹は 今ではなくてはならない私の
調味料になっていますよ。
今回 から揚げ 山盛りにしすぎましたよ(笑)
返信する
レオさん 元気になって良かった~♪ (PAPAさん)
2012-10-03 15:09:48
これからもよろしくお願いしますね。
鶏のから揚げ 大すきなくせにあまり
作りたくなくて・・・。
久しぶりに作りました(*^_^*)
返信する
koutokuさん いつもありがとうございます。 (PAPAさん)
2012-10-03 15:16:56
お料理 作り過ぎて いつも家族から叱られていたんですよ。
何故か こんなに作るつもりではないのに。食卓に並べるとたくさん・・・。
だから BMIがすごいんですよね(笑)
返信する

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