また 晩ごはんですよ。

こんばんは
今日は　暖かい日で　お布団干したりがんばりましたよ
こんな日が続くといいなあ～って思ったけど　まだ1月寒いのはこれからだものね。
2月　雪降らないように　って祈っちゃったよ

久しぶりに撮れた夕日・・・・　綺麗だったなあ～



久しぶりの晩ごはん　　がんばって作ってましたよ
25日　天麩羅の残り　天丼風に煮込んだんだけど　見た目悪いね（笑）
トマトがたくさんあったから　ミネストローネ作って
生タラ　塩レモン味にしてソテーしてみたよ。



レタス・焼きリンゴ・ジャガイモののソテー　添えて
生タラ　にんにくバターで焼いてみました。
ほんわかレモン味で　美味しかったよ




昨日　24日　焼き芋やさんがきて　こんなに買っちゃったの。1000円也　お安いでしょ・・・



お買いもの　行ったので　お刺身定食でした。
天麩羅　たくさん揚げすぎましたよ～



房総で買ってきた　ふきのとう天麩羅にしたくて　作ったんだけど
りんご・わかめ・菜の花・エノキダケ・ふきのとう・かき揚・・・　　　揚げるの疲れました（笑）
ふきのとうは　苦味最高だね。　春の味だって話ながら　たくさん食べた・・・
ワカメの天麩羅　教えてくれた友に　この間　会ったの。
今度は　ワカメとコーンの天麩羅がいいよだって・・・　　今度やってみよう



小カブが　何個かあったので　こんな煮物作ってみました。
小カブとシーフードミックスのあんかけ　　味がしっかりして美味しかったなあ～
もっと海老があればよかった・・・



笑わないでください　　赤ワイン　焼き芋つまみにして飲んでみました
案外　いけますよ～　おためしあれ



23日の晩ごはん　
生シャケのソテー　　　フライにするのが面倒でソテーなんですけど　フライの方が美味しかったと思います

私って　作り始めると　同じようなものを何回も作ってしまうみたい・・・
ソテーって　この前も何回も作ってしまったから
それに　作りやすいのもあるけどね。
もう少し　お魚料理　研究しないといけませんね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした