今日のゆうはん!08/25 2011年08月25日 23時30分06秒 | 料理 今日の晩御飯! ・巨大つくね丼 ・青海苔の味噌汁 今日は奥さんがお出かけなので、久しぶりに一人飯。 冷凍庫の鶏ももひき肉を使ってつくね丼。 ひき肉+たまねぎみじん+卵+片栗+ほんだし+粗挽き胡椒たっぷりで つくね作って、醤油+砂糖+みりんのタレで照り焼きにして完成。 ホントは和食丼に入れるつもりが、つくねが巨大すぎて入らなかったww 青海苔の味噌汁は、味噌と青海苔入れたおわんにお湯注いで完成の超手抜き。 丁度完成したところで奥さん帰宅。 馬鹿でかいつくね見て笑われたww