今日は、おでんパーティー

先週からご難続きで、気分もかなり滅入っていたものですから、
今週からは、からりと行きたい思いとパァ～とおでんパーティー
をすることにしました。
仲良しのトレフルメンバーをお誘いしての昼食会。
此のところ、暖かな日々でしたが、おでんパーティー開始の午後
１時、メンバーが揃う頃から、雨が降り出し、 少し肌寒く感じる様
になり、熱々のおでんがピッタリになりました。
昨夜日曜の夜８時頃から仕込み始め、薄味の鰹だしの効いた風
味豊かな美味しいおでんが出来ました。自画自賛ですが。
仲良しさんと戴いたおでんで、身も心も温かくなり、これで厄払い
出来たかな～


大鍋で作りました。３人では食べきれませんでした。今夜も？