ここ３月から３度目のお弁当。 会社員を辞めて５年、
こんなに続けてお弁当を食することは珍しいのですが。
今日は、わたくしが梅田の阪神にて購入してきました。
時間的にお食事の用意が無理だったためです。
今日は、「なだ万」のお弁当。
なんか、 お弁当ばかりを載せているので、と思ったの
ですが、いや～ここまで来たら、写真も撮ったことだし、
という訳で。
お惣菜の詰め合わせと筍ご飯。
ちらりと見えるのが、
一口ぎょうざ点天の揚げぎょうざバジルカレー味です。
今日も美味しく頂戴いたしました。
実はわたくし昨年５月よりダイエットし、４ヶ月で12kg
落としました。 現在も維持中なのですが、先ほど体重
計↑・・・・・・明日朝の計量が怖い。
寝ている間に体重減ってくれるかしら。
ダイエット茶飲んで寝ます～
ちょっと食べ物続きの話題ですが、あなごめしが届きました。
大阪駅が改装ＯＰＥＮして、駅弁売り場が新たに出来ていた
そうです。 で、鶏さんが食べれないわたくしの為、 お店の方
に鶏肉の入ってないのは、と確認して選択されましたのが、
姫路駅名物 まねき食品謹呈 あなごめし でした。
自慢のだしで炊いたご飯の上に、タレで煮込んだ穴子をの
せました。と書かれています。日本で初めて幕の内駅弁を
考案発売した食品会社ともあります。
ダイエット継続中のわたくしには、とても沢山のご飯と思っ
たのですが、ペロリと戴いてしまった程の美味しさでした。
ごちそうさま。
18日のおでんがまだありました。よく滲みて～
鰤も煮付けました。これもgoodです。
先週からご難続きで、気分もかなり滅入っていたものですから、
今週からは、からりと行きたい思いとパァ～とおでんパーティー
をすることにしました。
仲良しのトレフルメンバーをお誘いしての昼食会。
此のところ、暖かな日々でしたが、おでんパーティー開始の午後
１時、メンバーが揃う頃から、雨が降り出し、 少し肌寒く感じる様
になり、熱々のおでんがピッタリになりました。
昨夜日曜の夜８時頃から仕込み始め、薄味の鰹だしの効いた風
味豊かな美味しいおでんが出来ました。自画自賛ですが。
仲良しさんと戴いたおでんで、身も心も温かくなり、これで厄払い
出来たかな～
大鍋で作りました。３人では食べきれませんでした。今夜も？
地元商店街企画支援
太平産業株式会社・トレフル ア キャトル フイユ 共催企画
2010年 Ｏｎｅｄａｙ Ｌｅｓｓｏｎ 開催記録
昨年、２０１０年の５月より地元商店様のサポートを受け、市民に高品質、
低価格のカルチャーを提供しようとＯｎｅｄａｙ Ｌｅｓｓｏｎ開催して参りました。
早いもので来月丸一年を迎えます。
お蔭様で、沢山の方にご参加いただき、セミナーの充実度に感謝のお言葉
を毎回頂いております。
また、 講師の先生方に於きましても、 主旨をご理解頂き、ボランティア価格
でご協力いただきました。
ご支援いただきました、商店主様、講師の先生に、心より御礼申し上げます。
そして、チラシ配布やセミナー開催時に雑用をお手伝いくださっているボラン
ティアスタッフの皆様にも心より感謝と御礼を申し上げます。
今後も、この街の皆様に私たち地元商店の紹介と市民に良質カルチャーを
柱に頑張って参りますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。
当、セミナーをご受講頂いております皆様、
どうか御協力店のご利用、御ひいきを宜しくお願いいたします。
太平産業株式会社＆トレフル ア キャトル フイユ 共催企画
Ｏｎｅｄａｙ Ｌｅｓｓｏｎ 春から始めよう！
お金をかけずにセルフケアー美生術!!
2011 エイジングケア ３回シリーズ
第３回 アンチエイジング ら く ら く 体 操
（１）おはよう～おやすみ～前のちょこっと体操 講師 ： 石田和子 中医整体師 リンパセラピスト
（２）インテリア 暮らしのお役立ちＯｎｅ ｐｏｉｎｔ 講師 : 中濱清美 太平産業 インテリアコーディネーター
講 習 費 ￥１，５００．－
日 時 5／28(土) １３：３０～ 約2時間30分
場 所 トレフル ア キャトル フイユ ＪＲ千里丘駅東口 徒歩2分
阪急摂津市駅 徒歩７分
※ 受 講 対 象 は、 女 性 の み で 、定員 １０名
★ご持参品 体操に適したジャージなどの服（もしくは着用してきてください）
大判バスタオル or ヨガマット、タオル、水（ペットボトル）
昨年４月大好評の講座!! 皆様のご要望に応えての再登場です！
ご参加人員に限りがありますので、お申し込みはお早い目に !
お申し込み・お問い合わせ
０１２０－８８－８８３９ （携帯からも可） 担当 太平産業 中 濱
☆地図など詳しくは、太平産業株式会社 コーディネーターの徒然日記
http://taihei-3.com/blog にアクセスの上ご覧下さい
※太平産業株式会社 と Trefle a quatre feuilles は、地元商店に支援協力を受け、
市民の皆さまに、良品質、格安の講座、セミナーを提供しています
只今、この街のお店 ４月号と
４月Ｏｎｅｄａｙ Ｌｅｓｓｏｎ のチラシ
配布及びご協力店、店内外に掲示中
(エリア ＪＲ千里丘駅、阪急摂津市駅周辺)
４月Ｏｎｅｄａｙ Ｌｅｓｓｏｎ の内容は、
３月６日付けのblogをご覧ください
４/２３日（土）の講座ですが、
まだ若干の余裕があります
トレフル ア キャトル フイユ 御利用案内
会員制スペースレンタル
Trefle a quatre feuilles since2006
システム、規約、使用料金などの資料は、
右サイドバーのメッセージを使ってご請求ください
１ ご氏名
２ お住まいの市町村名
３ 連絡先（1携帯電話 2ご自宅電話 ←優先順）
１ ～ ３の事項をご入力ください
当館より、
ご連絡の上、 資料を送らせて頂きます
今年のお花見は、いつにする？ と先週の金曜日。
見頃は？ もう来週だよ。 え～咲いてんのん？
そうなんや～ 震災で何となく沈みがちな日々で、あまり
出歩かなかったし、お外風景見てなかったんだ。
で、いつ？ ８日にする。 お天気は？
今の処晴れマークで大丈夫だよ。
という会話で、お花見日は、決定されました。
がっ！ その翌日の天気予報から、雨マーク。
えっぇ～決めたのに。 雨マークに変わったよ～～～～
何とかなるよ。 ズレルカモ、朝だけかも、たいして降らん
かも・・・・・・・・ハイ丸１日雨でした。
でも予定通り、
阪神百貨店、下鴨茶寮の「花見行楽弁当」が届きました。
止みそうもない雨、お休みのTrefle a quatre feuillesの室内
でお花見です。
アートフラワーの桜がテーブルの上でお手伝い。
奮発してくれました !!
menu 筍ご飯、出巻玉子、鱒木の芽焼き、かに味団子、里芋煮、
桜餅、胡麻豆腐、筍煮・蕗・筍・えのき茸・他の山菜和え、ゆばちり
めん山椒、筍蕗味噌焼き、蒟蒻、菜の花辛子和え、海老煮、鱈子
甘煮、蒲鉾、合鴨燻製、ゆば、粟麩揚煮、蕗・椎茸・南瓜付け合せ
去年は、我が街の大正川の公園で愛犬美譜も参加の手作り
お弁当のお花見でした。
もちろん自慢の腕を振るいましたよ。
今年は、豪華版のお弁当！
私たちは、お弁当を食べていて、気づきました。
今日の様に、桜とか、宴会のお隣さんとか、周りに気が行か
ないお部屋で食べるお弁当は、 一つ一つのお料理がゆっく
りじっくり味わえ、また違った美味しさがあるんだと。
花冷えで今日は熱燗。お酒もお料理も最高でした。
お家だから、あさりの酒蒸し、金目鯛の一夜干も追加しました～
４月５日(火) 美譜の大好きなシャンプーの日。
あーちゃまの都合で予約日１日遅れのシャンプーでしたね。
いつもシャンプーの時あーちゃまは、美譜をＡｎｎａ先生にお預けして、
出来上がるとお迎えだったのですが、今回初めて、シャンプーやトリ
ミングの様子を見学いたしました。
う～んやっぱりそこには、おりこうのmuse美譜がいました。
あーちゃま 居てる？ みゅ～ シャンプーしたら、ちっちゃ！
濡れ鼠ならぬ、濡れチワワ お～乾いてきたね
でも頭ぺったんこ
あんよカットして、そろそろ終わりかな？
出来上がりました～ 真紅のチョーカー似合ってるネ！
３月１０日に高知から戴いた文旦の皮でマーマレードを作りました。
う～ん？ 文旦４個分の皮で作ったのですが、皮の重さを量るのを
省いてしまい、適当のグラニュー糖量で作ってしまいました。
慣れているので大丈夫かなと思ったのが間違い？
水の分量と グラニュー 糖の配分が合わず、 途中調整で蜂蜜を入
れてもみましたが、マーマレード と ピール の中間が出来てしまい
ました。まっいいか
同時に２種類できたのですから
蜂蜜を沢山入れたものですから、去年のように明るい黄色ではなく、
ちょっと濃い黄色になりました。 3/16のblog参照
瓶に詰めると上段はピール、下段はマーマレードの２層となりました。
本来ならば、かなり沢山の瓶詰めが出来るのですが、 濃縮のマーマ
レードになってしまいましたので、例年のように沢山の方に御裾分け
ができません。
楽しみにして下さっていたトレフルのお客様、ごめんなさい。
先者勝ちです。
でも今年は蜂蜜もたっぷりのピールとマーマレードですので、特別美
味しいお味ですよ。
ピールの方は、紅茶に入れて、マーマレードは、ホットケーキ や クレ
ープ に使おうと思っています。
お裾分けできなかった分、トレフルにお召し上がりにきてくださいね。
今年は、ラベルを作成してみました
