カホンの前にリズム感を鍛えよう

■Wii Music

みなさんは任天堂Wiiをお持ちでしょうか？
もうすぐWiiで手軽に楽器演奏が出来るソフトが発売になるのでご紹介しておきます。

Wiiリモコンやヌンチャクを楽器の身振りをするだけで、60種類以上の楽器演奏が体験できるソフトらしいです。もちろん楽譜の知識や、楽器演奏の技術は必要が無く子供から大人まで楽しく遊べリズム感を養うことが出来るようです。任天堂らしい作りですね。

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■しょうが焼きは肉を漬け込んじゃ駄目

先日、ネットで見つけたレシピを書いたところ評判が良かったので今日も見つけたのを書いておきます。

タモリ流豚のしょうが焼きです。多分、テレビで放送されたものでしょう。

1.豚ロースに小麦粉をまぶす（旨味を外へ逃がさないため）
2.油を使わずに豚ロースを炒める
3.肉の色が変わったらたまねぎを投入
4.肉に焼き色がついたら、しょうが、酒、しょう油、みりんで作ったタレを加える
5.ちょっと揺すってトロミが出てくれば完成



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