お友達のHBでカンパーニュ＆ヨーグルトケーキ

以前から、お友達にカンパーニュを教えて欲しいと言われていて

先週、我が家で焼いてみました

えっ？R-koroちゃんのHB壊れてるんじゃないの？

そうなんです・・・

そのためHB持参で来ていただきました

しかも、まだ新オーブンでパンを2回しかやいたことがないっ

そんなでもいいのぉ？でしたが・・・

それ以前に人に教えれるようなものじゃないんですけどね・・

まぁあまり気にしない事にして・・・

9時頃、捏ねから開始～

こうして朝からゆっくりお友達とパンを焼くのってなかなかないから

おしゃべりしながらで楽しかった～

ついでに、ココアスノーボールも作りながら

 

ちょと発酵し過ぎ？な状態になってしまったけど

焼き上がりを撮るのを忘れちゃったから

カットしてからのカンパーニュ

スチーム機能が付いているオーブンですが

まだ、茶碗蒸ししか試した事がなかったの

今回、パンでは初です☆

ちょうど、お友達のオーブンもスチーム機能付きだったので

外はカリッ、中はふんわりでおいし～いっ

今度は石焼メニューで焼いてみようかなぁ

パン焼き、楽しかった～

 

後日焼いたヨーグルトケーキ

ドライマンゴーを入れて、使い切りました

 

今日はエアコン取り付けで朝から家に缶詰状態です

ついでに焼き菓子3種類焼いちゃいました

さっき、電気屋さんにコーヒーと一緒に出したけど

食べてもらえなかった・・・

やっぱり男性は甘い物はあまり好きではないかな

というより、時間と戦ってるからそんな余裕がないかも・・

時間に余裕がありまくる私は今、4種類目の焼き菓子を仕込み中

そろそろ冷蔵庫から出して始めようかな