もう7月になっちゃいましたが
6月の末頃に毎月のパン教室に行ってきました
工程の写真をいつも撮りたいと思いながら
忘れてしまうんだよねー
いつも出来上がりの写真ばかりですみませ~ん
ビッグなパン
ブルーベリーカスタードロールクッキーのせパン
生地にはブルーベリーシートが練りこんであります
カスタードをうっすらと塗り生地を巻き巻き
カットして更にその上にクッキー生地をたっぷりのせました
かなり甘いパンかなーと思っていたけど
甘すぎることなく、おいしかったです
もう1種のパンは、串つきフランクパン
ウインナーに生地を巻くところが難しかったー
太さがなかなか均等にならないし~
この写真は間違いなく私作ではないっ
こちらもとってもおいしかったので
2種類とも家で復習したいパンです
サービスメニューは
ひじきと長いもの梅酢和え
さっぱりしておいしいです
これからの暑い時期にぴったり
コーンフレークチョコチップ入りクッキー
ザックザク~
そういえば、よくコーンフレーク入りのレシピで作ったかなぁ
気軽に作れちゃうお菓子です
どれもおいしかった~
今月は夏休みに入るのでまた親子で何かつくろうよ
クッキー生地をのせるパン。。。メロンパンしか思いつきませんがいろいろアレンジできるのね~もうすぐ夏休み。。またいろいろ作る機会が増えそうですね~またRちゃんのお菓子楽しみにしてます。。
でもおいしかったよー!!
ずっとメロンパンを作ってないけど
このパンならメロンパンよりお手軽に
作れそうです
ただ、生地はかなり柔らかくて扱いにくかったけどね
夏休みももうすぐだよねー