これは何でしょう？
関西の方ならご存知ですね。
「明石焼き」「玉子焼き」とか言われてますね。
卵をたっぷりと使用した、たこ焼きなのですよ
大阪の方ではソースを塗ったのが主流だけど、西寄りの播磨地方ではこちらの玉子焼きが多いそうです。
熱いおだしのきいたおつゆに浸して頂くのです。
普通のたこ焼きとは食感が全然違うのですが、私はどちらのたこ焼きも好きです。
ここのお店でイカのお好み焼きも食べちゃいました＾＾
にもよく合いま～す
これは何でしょう？
関西の方ならご存知ですね。
「明石焼き」「玉子焼き」とか言われてますね。
卵をたっぷりと使用した、たこ焼きなのですよ
大阪の方ではソースを塗ったのが主流だけど、西寄りの播磨地方ではこちらの玉子焼きが多いそうです。
熱いおだしのきいたおつゆに浸して頂くのです。
普通のたこ焼きとは食感が全然違うのですが、私はどちらのたこ焼きも好きです。
ここのお店でイカのお好み焼きも食べちゃいました＾＾
にもよく合いま～す
言うか ただいまだね (;^_^A アセアセ…
お！今日は明石焼きや～ん
出汁で食べんのも良いけど
夢はやっぱし辛めのソースで青のりがいっぱいなんが好きやな
鰹は粉じゃなく
大きな鰹節が良いよね
あぁぁぁ,,食べたくなったよ (笑)
週末はお好み焼きとたこ焼きのデュエットだね
何かひこまるみたい エヘヘ
獅子座さんは
辛め？甘め？ どっちが好みなんですか？
ずーっと前なのでお味は忘れてしまいましたが・・・。
また食べたいなぁ
ちょっとお腹が空いた時なんか、たこ焼きはいいでね。
大きな鰹節って削り節のことですね。
たくさんのってると美味しくて風味もでますね。
私は甘めのソースが好みかな。
ariesさんもご存知でしたか。
明石焼きはお店によって味も色々。
画像の明石焼きは今まで食べた中で２番目に美味しいお店のです。
大阪にいらしたらまた食べれるといいですね。（大阪には少ないかも）
お出汁につけて食べる明石焼きもいいですね。
でも、家で作るタコパーは明石焼きした事がないかも
明石のお店には玉子焼きって書いてありました。
0920さん、さすがに詳しいですね！！
私はおだしにつけて食べる明石焼きは割りと好きですねえ。でも九州から遊びに来た人に食べてもらうと口に合わないって言われました～＾＾：