ROSE ROSE

ハムスターとの暮らしの中の出来事

中華街とスイーツ

2006-04-28 20:50:03 | 今日のお出かけ
今日はようやく春らしい暖かな陽気で過ごしやすかった。
4月になっても寒い日が続いてましたからね。
お仕事が2連休の後の出勤てちょっとお尻が重たくなってしまう。
やらなければいけない事、やりたい事、いっぱいあるのになんだか時間はあっという間に過ぎていくこの頃です。

さて、昨日の記事の続きです。
友人とランチをすませ、元町あたりをぶらぶら歩いて行くと中華街に行き着きます。平日だったので人も少なく、歩きやすかったかな。
狭い通りなので土日なんかはなかなか前にも進めないほどに賑わう所なのです。




何度も言いますがランチを食べた後。。
それなのに、また食べてしまいました!
私は春巻き1本、友人は海老団子。
店頭販売の熱々は美味しくて、美味しくて。。
お店に並んでる熱々の中華は別腹状態♪

そしてお土産用にごま団子1パック。
何もかも食べたあとに気付いたんですが、写真撮ってなかった・・・




北京ダックの丸焼きが1羽8000円だった。
ツヤツヤで美味しそうだった。







たくさん歩きまわったところでお茶にしました。
三宮にある‘神戸ターミナルホテル‘の11階にある、‘神戸ベル‘


スフレなんだけど、表面はカラメルのこんがり焼けた味。
中は冷たく冷えた甘いスフレ。
美味でした。

いつ行っても神戸はいいなあ。
とても楽しくていい息抜きになりました。



ジャマイカ料理

2006-04-27 13:58:49 | 今日のランチ

昨日は友人のMちゃんと神戸にランチに行った。
彼女とは普段あまり食べれないものを食べようということでランチに行く時は珍しいレストランを捜している。
過去にロシア料理、タイ料理、等。



神戸の‘北野坂通り‘にはそういったエスニック料理のレストランが結構並んでいる。
この‘北野坂通り‘の坂道を山の手に上って行くと‘神戸異人館通り‘に出る。
そんな界隈だ。




雑貨屋さんもある。




今回入ったレストランはこの通りの端っこに位置した、ジャマイカ料理のお店だ。
お喋りに忙しくてお店の名前も確認し忘れ。。
ビルの8階にあって、こじんまりとしたとても小さな店内。
狭いけど楽しそうな雰囲気がした店。

ジャマイカ人らしき人が来て、テーブルに案内してくれた。
どうやらこの人が一人でやってるお店らしい。

おすすめ料理を聞いてみると日本ではここだけでしか食べれないメニューがあるというのでそれを注文。




小豆色したバターライスになにやら炒めたお料理、鯛のスープ、サラダ、特別なスパイスで焼いたチキン、揚げパンみたいの。
食べ方を説明してくれて小皿につぎ分けてくれた。
サービスいいなあと思っていたら、お料理を一口スプーンにのせ、突然私の口元に持ってこられ、ちょっと驚いたが、素直に口を開けて食べさせてもらってしまった。(笑)
こんな店、初めてだ。




焼きたてのチキンもそのジャマイカ人らしきシェフが切り分けてくれてパンも切ってくれた。料理して、運んで、サービスする、一人でやってるのだ。

このチキンがまた美味しかった。今まで味わったことのないスパイスを使っていた。ただ、鯛のスープは口に合わず、残してしまった。

う~んジャマイカ料理って初めて食べたけど全然辛くなくて日本人向けにアレンジしてるのかなあ。
お値段は二人分で3150円でした。

このあとまた三宮に戻りしばしぶらぶら。
中華街へ。




ドライカレー

2006-04-20 13:07:08 | お料理

ドライカレー作ってみました。
ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、トマト、レーズン、香辛料、カレー粉
炒めて煮込むだけで簡単なお料理。
全ての材料、小さく刻むのがちょこっと面倒だけどまあ、それくらいはね、やらないと。
ひき肉は一度、熱湯で脂肪をおとしてから炒めます。なのでヘルシー。


隠し味に蜂蜜を使いました。
ひまわりの蜂蜜です。
とろりとしてとってもクリーミー。
パンにつけたりヨーグルトにかけても美味しい。
(蜂蜜って赤ちゃんには食べさせてはいけないそうです。)

会席料理いただきました

2006-04-19 13:30:14 | 今日のお出かけ
先日、同居人のおごりで外食することに。
神戸に行って夕方6時、神戸ハーバーランドにある‘ホテルニューオオタニ‘に行った。どこのレストランにしようか迷った結果、和食にすることに。
決定権はこちらにあった。(おごりなのに)

17階の日本料理‘千羽鶴‘ こちらでお食事することに。
注文してくれたのは‘若菜‘という会席料理。
11品もあるので全部食べきれるかなと思っていたら、仲居さんが素材にこだわっていますので女性の方にも程よい量ですよと、言われた。
う~ん、楽しみ~。




会席料理は食べた順にお料理が運ばれるのでその都度写真を撮るのはやや、撮りにくかったので2枚だけ撮影。

お造りと八寸。
京風の味付けで美味しかった。
最後のフルーツまで全部頂きました。
満足。



こちらは‘神戸国際会館‘内にある、‘ビゴの店‘
ハーバーランドに行く前に立ち寄った。


このお店の‘マカロン‘を買うために。
ここのマカロンは大好きでいくつでも食べれそう。

楽しい一日だったわ。

ピラフセットのランチ

2006-04-18 11:32:30 | 今日のランチ

昨日はお仕事14時までの予定でしたが、暇だったので、?13時に勝手に終わってしまいました。
久しぶりにまとまな時間にお昼が食べれるわあ。。
ということで、紅茶専門店の‘ミオ バロッコ‘で‘梅のピラフセット‘を注文。
お昼ご飯をお昼時に食べれるっていいわあ!

デザートは付いていなかったので、、



帰りにプチケーキを買って帰宅。
一口サイズっていいかも。
一緒にコーヒーも飲んだんだけど、紅茶とコーヒーでカフェインとりすぎたのかなあ。夜中寝つきが悪くて。。
今朝、寝過ごしてしまった。
燃えるごみだせなかった。・・・・。(泣)