ROSE ROSE

ハムスターとの暮らしの中の出来事

坊ちゃんかぼちゃのグラタン~

2006-11-05 16:42:31 | お料理
今年になってスーパーで”坊ちゃんかぼちゃ”を見かけるようになった。
小ぶりで一人サイズ。
日本でもハロウィンが年々目立ってきたし、その影響かな。
Mスーパーで1個398円で売っていた。
こんなに小さいかぼちゃなのに高い~

で、別の日、Jスーパーではこれが1個なんと98円!
迷わずお買い上げ。
何を作るかはもう頭の中で決定していたのです。

”坊ちゃんかぼちゃのグラタン”これしかない。(いや、獅子座のなかではこれしか思い浮かばなかった)





かぼちゃをきれいに洗って、ラップで覆い電子レンジで加熱。(3個で6分、機種により異なる)
中はほとんど種ばっかりなのでくり抜きやすかった。



 


茹でたブロッコリー、シメジ、むきえびを入れて、ホワイトソースで絡めて、上にチーズをのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!
もちろんかぼちゃも全部食べれます。
98円でも甘くて美味しいかぼちゃでした。

ハムスタさんがいたらブロッコリーやかぼちゃ、お裾わけできたのになあ~と思いました。それに種もいっぱい出たし。。

ごちそうさまでした


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8 コメント

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Unknown (saki)
2006-11-06 06:22:01
むっはー!( ̄¬ ̄*)ヨダレものですねっ
あったかくて美味しそう
ぜひ我が家にも1つお裾分けを~~~

坊ちゃんかぼちゃって、初めて知りました。
ほんと、自分のようなひとりものには丁度いいサイズ
でも今日、フツーに栗かぼちゃ1/4を買ってきちゃったんですよ。
で、今悩んでいるのですが
おハムさまに差し上げるには茹でるべきか
それとも生のままがいいのか。。。?
そうかぼちゃは自分用ではなくて
Dyanaさん&もる兄弟用だったんでした~
↑なにせ料理が出来ないもので

ああ、最後の獅子座さんのひと言が小憎らしい
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Unknown (ももひん)
2006-11-06 12:19:05
坊ちゃんかぼちゃ、私も知りませんでした。今度見かけたら試してみます♪

でも、うちには今どきレンジがない…欲しいんですけどね。

この場合、かぼちゃは蒸せばいいんでしょうか。茹でると、茹で汁に栄養が流れる気がするのですが?
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Unknown (aries)
2006-11-06 20:22:26
見た目もかわいいし、ステキな一品になりましたね~。
それになんと98円♪
私もこのかぼちゃを探さなきゃ
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坊ちゃんかぼちゃ (ぐうたらママ)
2006-11-06 21:15:52
私も初めて聞きました。
98円のかぼちゃでこんなご馳走が出来るんですね。
全部食べれて 栄養満点。
私も 早速このかぼちゃ 探してみますね~
獅子座さん、 かぼちゃ3個ありますけど・・・
同居人さんが1個でしょう。
獅子座さん、2つも食べちゃったの~?
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sakiさんへ (獅子座)
2006-11-07 06:16:27
 坊ちゃんかぼちゃの存在、私も今年初めて知りました。
ほんと、一人サイズ用です。
かぼちゃもかぼ種もハムさんの大好物ですね。
茹でても生でもどちらでも食べてくれるってももひんさんに以前教えていただきました。
ローズさんに生であげたところよく食べてました。
さすがに晩年は茹でてあげてましたが。。
そうか、もるもるずさんもいるからけっこうな量がいりますね。
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ももひんさんへ (獅子座)
2006-11-07 06:23:52
 自慢じゃないけど、獅子座、蒸し料理あんまり経験ありません
茶碗蒸しも電子レンジで作ってしまうような人間。
で、蒸し方はよくわかりませんが、かぼちゃは、茹でてもビタミンの損失それほど気にしなくてもいいと思います。
坊ちゃんかぼちゃには、カロチンがふつうのかぼちゃの4倍くらいあるのですヨ。
お鍋で茹でても大丈夫デス。
その場合はお水から茹でてください。
茹ですぎると形が崩れてしまうのでご注意を
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ariesさんへ (獅子座)
2006-11-07 06:28:55
 同じ品種なのにお店によってお値段がこうも違うってびっくりしました。
398円のはどこがどうこだわって作ってるのか。。

シーズンはもうそろそろ終わりらしいので、もう一回くらい作ってみようと思います。
ariesさんもぜひお試しを♪
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ママさんへ (獅子座)
2006-11-07 06:34:04
 岐阜のほうでも見つかると思いますけど、どこのスーパーでも売ってるようではないみたいです。
今が時期ものらしいです。
普通のかぼちゃよりも栄養価高いです。
野菜嫌いの方にもぜひ召し上がってほしいですね。

ふふ。もう一個は翌日のお昼にいただきましたヨ。
もちろん獅子座がです。
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