田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし メンチカツ丼

2022-07-12 20:44:55 | 日記

今日は帰宅が遅かったので、途中、ヨークベニマル(イトーヨーカドー系列?)というスーパーでメンチカツを2パック購入。
これで、メンチカツのカツ丼を作った。めんつゆだと甘すぎるので、醤油とみりんで。ちょうどよかった。甘すぎず、しょっぱすぎず。
たまごがバカみたいに安い! 戦後最安値だという。コレステロール値なんか気にしている場合ではない! わたしなど、お医者さんから「たまごを食べるなら黄身4分の1」といわれている。もちろん、白身は食べてはいけない。全体の4分の1でもないんだ。そんなこと、もはやかまっておれず、バンバン食べて、たまご業者を支援しよう! 知り合いがたまご生産者の娘と婿婚していることだし。


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