ワカメが大好きで、ワカメの酢の物や天ぷらにして食べるのがおいしい。今晩は、うどんにのっけてみました。
かつおだしと昆布だしをあわせたおつゆに、地元の石黒製麺の乾うどんを入れ、水菜とワカメをのせました。
おいしい!
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