今夜のめし 伏見甘長とうがらしキンピラ

自宅の花壇で採れた甘長とうがらし。うっかり、使うの忘れてたかも。そこで、ゴボウとにんじんだけのきんぴらでは寂しいと、緑の唐辛子を入れました。さっぱり辛くないんです。白ごまを混ぜたし、ふりかけました。
フタをして少し蒸したりして、ゴボウが柔らかくなるようにしてみました。