芋づる、菜の花、ヒラタケ、なめこ、キクラゲ、芋がら、山ウド。油揚げ、豆腐、みそ、だし。山形の貧しい食事。何でも食べられるものを冬まで保存して、長い雪の季節を忍んだんだなあ。
けんちん蕎麦みたいに、納豆汁そばを作ろうかと思って、ハタと手が止まってしまった。味噌でソバが食えるか? 冒険する気はなく、別々に食べました。
昨晩はけんちん汁。今晩は納豆汁。肉を食ってないからか、身体が軽い!
明晩は ひっぱり(ひきずり)うどん の予定。
芋づる、菜の花、ヒラタケ、なめこ、キクラゲ、芋がら、山ウド。油揚げ、豆腐、みそ、だし。山形の貧しい食事。何でも食べられるものを冬まで保存して、長い雪の季節を忍んだんだなあ。
けんちん蕎麦みたいに、納豆汁そばを作ろうかと思って、ハタと手が止まってしまった。味噌でソバが食えるか? 冒険する気はなく、別々に食べました。
昨晩はけんちん汁。今晩は納豆汁。肉を食ってないからか、身体が軽い!
明晩は ひっぱり(ひきずり)うどん の予定。