つくし食べてみました

桜も咲き始めましたが・・・
福井はつくしは真っ盛り

うんじゅーねん前に食べたことがありますが
あんまりおいしい記憶がないし…
しかし、沖縄にはないらしく
「つくし」が大好物！

えーっつ！つくしかよぉ～

ちゅーことで　裏の道端に生えまくっている
つくしを摘んで　ハカマをムキムキして
甘辛く煮て食べてみました。

味は…微妙…。
主義主張の無い　味と言うか…。

↓こんな動画みれるんですね。
ミュージック・マスター／「松原正樹」スペシャルインタビュー
http://musicmaster.jp/specials/archives/2007/01/27-000001.php
元気そうですね！まっつあん