今月の鳥肉料理です

鳥もも肉のポワレ ディアブル風 です。ディアブルというのはちょっと恐ろしい名前なのです。悪魔風と言って スパイシーな辛口の味つけになった料理なのです。 リヴァージュでは鳥もも肉のポワレにポメリーのつぶマスタードを塗って程良い辛さでお召し上がりいただきます！どうぞあ試しください！