リヴァージュママのあれこれ日記

栃木市でフランス料理店を営むママの日記。お店のメニューや日々のあれこれを徒然なるままに。コメントお気軽にどうぞ!

日光土産!

2007-08-22 19:06:24 | お店紹介
昨日はお休みを頂き 実家の日光に帰ってきました。さすがに 栃木と違って涼しい夜を過ごして参りました。 夏でも エアコンいらずで 夜は窓を開けて寝ると寒い位です。
帰りがけに 庭先の花を摘んできました。 お店に飾った花を眺め涼しい日光を思い出し まだまだ 暑さ厳しい栃木で頑張ります。
しばらくは
エアコンの風にゆらめいて
涼しさ届けて
アスパラの葉よ

涼しいお店でお待ちしております!



残暑お見舞い申し上げます。

2007-08-16 14:05:02 | お店紹介
連日 猛暑が続いておりますが 皆様は お元気でいらっしゃいますか? 朝 7時からすでに気温は30℃を越し 気合いを入れないと動き出せない暑さです。夏休みで 家にいる子供達にも こんなに暑いと 外で遊びなさいとも言えず とにかく暑さ負けしないように 読書を勧める次第です。でもやっぱり 子供はゲームの方がいいみたいですね。夏休みも三分の二が過ぎました。お母様方もあと一頑張り!食事のお世話に疲れたときはぜひお子様連れでお出かけください!お待ちしております!


新作のケーキができました!

2007-08-10 19:57:54 | お店紹介
紅茶のアールグレイとオレンジのゼストを使ったケーキです!少し温かくしてクリームを添えたりアイスクリームといっしょにお召し上がりいただくと最高! もちろん 写真は大きなバットで焼いて冷ましているところで、お一人様ぶんはもっとちいさくなります。お誕生日のケーキにも クリームで デコレーションして登場したします。お楽しみに!


鳥もも肉のパネ

2007-08-03 22:13:01 | お店紹介
鳥もも肉をパネしてチーズをのせて焼いあります。ココナッツミルクやパイナップル、バナナ、レーズンなどのフルーツが入ったトロピカルでスパイシーなボンベイカレーソースをかけてどうぞ。暑さも吹っ飛ぶ!元気のでる一皿です!まごころランチ 感謝プリフィクスコース シェフのおすすめコースのいずれでも チョイスしていただけます!


感謝プリフィクスコースです

2007-08-03 19:43:23 | お店紹介
オードブルが付いたお魚料理か お肉料理がメインの感謝プリフィクスコースがお得です。写真は今日のお魚のスズキのポワレです。メインのお料理は その他 鳥もも肉のパネ チーズ焼き ボンベイカレーソース、ハッシュドビーフ、そして鳥もも肉のパネとハッシュドビーフが両方のった ハーフアンドハーフから お選びしただけます。これに パンと デザート 食後のお飲みものが付いて ¥2.100と とってもお得!又 プラス¥300で フランス産 鴨胸肉のロティ わさび添え、子羊のロティ ガーリック風味、プラス ¥600でオーストラリア牛のフィレステーキがメインとして お選びいただけます。 この コースは通常ランチタイムのみですが ご予約いただければ ディナータイムにもお召し上がりいただけます! フルコースでは多いというお客様や お子様にもお召し上がりいただける少し軽めのコースです。お子様のお誕生日や夏休みのテーブルマナー体験などにもご利用ください!ご予約 お待ちしております!