リヴァージュママのあれこれ日記

栃木市でフランス料理店を営むママの日記。お店のメニューや日々のあれこれを徒然なるままに。コメントお気軽にどうぞ!

20周年スペシャルの 魚料理は オマール海老のアスピックです!

2012-01-16 19:01:47 | インポート
20周年スペシャルの魚料理は カナダ産 オマール海老と ホタテ 彩り野菜の アスピックゼリー寄せです!
これは 少し まろやかさを感じる セミヨンかシュナンブランを つかったワインが おすすめです!