リヴァージュに ワインセミナーコース登場！

かねてから ワインについて 知りたい！ もっと 詳しくなりたいという お客様の ご要望により ワインセミナーコースを ご用意させていただくことになりました。
従来 よくある 日にち 料金を お店が 指定するのではありません。たとえば ご夫婦 お友達 会社の仲間 ご近所のママさんの集まりなどある程度 お客様の ご希望の 日にち 時間 御予算を お伺いして お料理とあわせて ご満足頂きましょう！というコースです！ ご人数は 二名様より 御希望の ５日前までに ご予約ください！ 詳しくは お電話でお問い合わせください！ お待ちしております！

夏向きのワインいろいろ！

数ある ワインの中から 暑い夏に 冷やして 美味しいワインを リストアップしてみました！
シャンパンや　スパークリングﾞワインは　勿論、　白ワイン　ロゼワイン　　
渋みの少ない　掘り出し物の赤ワインや　かなり　めずらしい　ヴァンジョーヌという　黄色いワインもございます。
グラスワインとして　お楽しみいただけるものも　常に　8種類はございます。
コースのお食事に合わせて　お好みに合うお味のワインを　おたのしみください。
グラスワインは　￥５２５～　スパークリングワインは　￥８００～　
ハーフボトルサイズの　カラフェは　￥１５７５～ございます。
リヴァージュで　お好みの　一杯に　出会ってみませんか！
　

去年の 錦糸うりから…

去年の錦糸瓜から 種を取って今年 まいてみました。
何とか ３つの 瓜がなっていました！ さっそくきゅうりといっしよに サラダにして オードブルに お出しします！ 実りの喜びと収穫の喜びを感じる一瞬です！
今年は トマトや インゲン豆 レタス ズッキーニ 木イチゴ など いままで 育てた事の無い 農作物にも挑戦しております。
上手く 実がなる物 もあれば
まったく 上手く 育ってくれない野菜もあります。
いままで リヴァージュでお出ししていたのはハーブ類がおもで 比較的 育てやすい ものばかり 。何でも そうかんたんに出来ると 思っちゃいけませんよね。 野菜作りをやってみて 実感しています 。 どうしたら 雨の多い 時期を うまくのりきれるのかな とか おいしい野菜が できるのかな とか 研究しなければならないことが一杯だな と 実感しております。おいしい野菜を作る 農家の方を 尊敬してしまいます。
将来的には もっと 自分で 育てた野菜が テーブルに のればいいと思っています！
では お皿の上で会いましょう！