里芋とブロッコリーのサラダ

一日中、冷たい雨でしたね☔️

「里芋レシピ」で検索してでてきた、クラシルのレシピを参考に作りました

※里芋とブロッコリーのサラダ

材料はレンジでチンした里芋と茹でたブロッコリー、カットしたペッパーシンケン（ハム）

マヨネーズと醤油少しと粉チーズを入れて混ぜる

直売所で購入した野菜が美味しいので、シンプルに美味しいサラダに出来上がり

レシピのベーコンが家になかったので、娘がふるさと納税でもらったペッパーシンケンを使いました

黒胡椒が効いていて、とても合いました