ふんわりあなごのお重です♪

☆日本橋玉ゐ 本店の「あなご箱めし（中箱）」
寒い日が続きますね～。
昨日の早朝、中野では雪がチラチラ降っていました。
午前中、野暮用で日本橋へ。
帰りに友人より、「穴子」で有名な「日本橋玉ゐ 本店」にてランチをご馳走になる♪

ふんわりと煮た穴子（煮上げ）と香ばしく焼かれた穴子（焼き上げ）が１枚ずつ乗った「あなご箱めし（中箱）」♪
手前の丸いのは肝です。
美味しそう～～～（＾－＾）
早速、いただきます♪
・・・・・大葉入ってるじゃん（Ｔ－Ｔ）
なんで大葉入れるのかな(´Д`)？？？
テンション大いに下がるも、とりあえず大葉部分を友人のお重へ。
さぁ、気を取り直し、再びいただきます（＾－＾）
美味しい（＾－＾）♪
穴子はふんわり柔らか☆
うなぎよりもあっさりしていて食べやすい☆

半分ほど食べたら、お茶碗に移し、穴子の焼骨出汁（別料金）をそそぎます。
薬味を入れ、今度は「あなごの焼骨茶漬け」でいただきます♪
こちらもさっぱり☆
美味い（＾－＾）