りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

クリームあんみつ

2020年12月30日 18時42分59秒 | 食べ歩き♪
☆上野公園内にある『韻松亭』の『クリームあんみつ』(800円)。

これまでいろいろなクリームあんみつを食べましたが、その中でもここのクリームあんみつが1番好き。
初めて食べた時はあまりの美味しさに衝撃を受けました。

器には抹茶アイス、豆乳アイス、寒天、3種のゼリー(ノーマル、ほうじ茶、抹茶)、3種の生麩(抹茶、ゴマ、栗)、クコの実、豆、あずき、白玉が。

黒蜜をたっぷりかけていただきます。



抹茶アイスはほろ苦い抹茶の風味が濃厚で豆乳アイスと小豆、黒蜜の甘さとの相性抜群。
寒天、ぷるぷるゼリー、もちっとしゃくっと生麩、もっちり白玉とそれぞれ違った食感がまたクゼになる。
もうね全てのバランスが絶妙。
美味い(≧▽≦)


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