りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

トトロのシュークリーム

2022年09月13日 00時07分50秒 | 食べ歩き♪
☆吉祥寺にある『白髭のシュークリーム工房』の『トトロのシュークリーム(マンゴークリーム)』(500円)。

トトロをイメージしたこのシュークリーム。













トトロを模ったシュー生地にチョコレートの目、鼻、帽子。

中には生クリームとサワークリームを使用し果肉入りマンゴージャム&パッションフルーツを混ぜ込んだクリームが。
シュー生地は外はサクッと香ばしく生地はほんのりしっとり。
甘酸っぱいクリームとよく合う。
マンゴーの果肉の食感がまた良いアクセントに。
見た目も味も楽しめる可愛いトトロのシュークリーム。
美味い(≧▽≦)


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