りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

富士山をイメージしたカレー

2020年02月03日 00時03分53秒 | 食べ歩き♪
☆北千住にある『J's curry(ジェイズカレー)』でランチ♪
この日は人気メニュの『ジェイズ丼』(950円)を辛さ増し、ピクルス抜きで注文。

このジェイズ丼、なんでも富士山をイメージしているのだそうで。
欧風焙煎カレーの上にはポテトのクリームソース(ポテクリソース)に覆われた白い山。

山頂にスプーンを入れるとポテクリソースに隠れた温玉が割れ、中から黄身の溶岩が溢れ出す。

ご飯にはローストビーフがびっしり巻かれており、お箸で剥がしながらいただきます。
ポテクリソースは甘くなめらかでクリームシチューの様。
このポテクリソースと温玉が甘いため、欧風焙煎カレーを辛さ増しにしたのは正解。
混ざり合うと程よい辛さに。
ぱっと見かなり濃厚そうですが意外とさっぱりしておりあっという間に完食。
美味い(≧▽≦)


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