れいほくファンクラブ

「れいほく」の更なる発展を通して高知県がもっと元気になることを目的とする。

こんちんを焼きました。

2008-10-11 | 個人の会員でーす
大豊町の郷土料理”こんちん”を焼きました。

美味しそうに写真は撮れてませんが

昔の代表的なおやつ。ごぼうがたくさん入って、歯ごたえもよい。

昔は、えごまの代わりに麻の実を使ったとか・・・

HN:peaceman