カボチャでバウンドケーキ

9月7日

今朝は、涼しかった。

こんな朝こそ、ゆっくりと寝ていたらいいのに…

いつもにましての早い目覚めです。

時計を見たら、四時半。

外は、まだ真っ暗❗

もう一度、ベッドに入ったけど、完全に目が覚めてしまい、

my畑に行くには、早すぎる。

真っ暗で、怖い❗

そうだ、今シーズン、豊作のカボチャを使って、ケーキを焼こう。(カボチャとゴーヤは、大豊作)

カボチャはレンチンして、潰します。

材料を混ぜ混ぜ、カボチャを入れて、混ぜ混ぜ。

180度で、35分..

35分の待ち時間に、ゴーヤのチップスを揚げて。

摘まみ食い、朝から、🍺がいけそう(笑)

いい焼き色です。自画自賛。

６時、そろそろ日課のmy畑へ、収穫に🚶

ゴーヤ、なす、ミニパブリカ、…収穫しました。

(水)、テニススクールはお休みなので、近くのママ友にプレゼント✨🎁✨。

今日は、亡き父の月命日です。

甘いものが大好きだった父の御仏壇に、お供えに実家へ🚗。

我が夫(ジイジイ様)は、既に父の年齢を越して、健康そのもの。

ジイジイさま、まだまだ元気で長生きしてくださいね。

午後からは、弟くんを学童にお迎えにいき、スイミングスクールの送迎です。

まだまだバアバアも、元気で頑張らないとね。