“石垣島で一番美味しい定食は何ですか?”
もし、こう聞かれたら 私は迷わず
なかよし食堂の 豆腐ちゃんぷる~です!
こう答えます。
以前このお店で八重山そばとソーキそばを食べました。
この二つに関しては、いたって普通。
だからそれほど味に対して、コメントしていません。
定食も、きっと普通に違いない、、、っと思っていて
友人に勧められても約二ヶ月、行かずにいたのですが
つい数週間前、やっと重い腰を上げ なかよし食堂へ 豆腐~ちゃんぷる~を食べに行きました。
すると、ど~でしょ~!!
豆腐ちゃんぷる~は、そばとは比べ物にならない美味しさです!!
醤油味でも味噌味でもない、何とも言えない味付けは
自分で再現しようと思っても不可能です。
しかも、野菜の炒め具合も最高!
シャキシャキのままです。
豆腐と一緒に入っているお肉も厚切りでイイ味☆
お吸い物と、ご飯、ちゃんぷるー3点セットの定食で500円です!
これは、石垣島に来た方は立ち寄るべきです☆