豚ひき肉の黒麻婆豆腐

おはようございます

今日は、朝から涼しいのTOKYO
いやぁ～昨日のような蒸し暑いよりは、いいような
確かに、蒸してはいるけど、
今日は我慢出来る感じかな

さて、とある日の夕飯

いつも冷蔵庫に常備しているものって、
大体決まっていますよね
我が家の常備食材の豆腐を使って、
麻婆豆腐

でもね、今回はただの麻婆豆腐じゃぁないんだ

見ての通り黒麻婆豆腐

黒すりごまとテンメンジャン使用なので、
辛くない
美味しかったけど、
ピリッと辛い麻婆豆腐食べたいって時は、
違うかもね
たまには、気分を変えた麻婆いかが

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おっし、兄貴～任せたぜぃ