王子サーモン 直売店

先日、銀座を散策中に～見付けたお店王子サーモンの直売店


そぅ、よくスーパー等で扱っているスモークサーモンでご存知ですよね
その、直売店がこんなところにあるなんて～


知らなかったなぁ～

ボードには、限定の文字が…
なんだ、なんだお店に入ってみよう～


サーモンカツサンドイッチ
家族でお味見～テイクアウトね

サーモン好きな方、一度寄ってみては～

銀座・いふう 韓式料理

こんにちは

先程、とへ行こうと思って、
外を見たら
な・なんとーーー土砂降りの雨
あぁ、でも出先でやられなくて良かったかも
あれじゃぁ、間違いなく帰宅してシャワー浴びないと…ってくらいのでした

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝と、ここまで午前中に書いて、出掛けてしまいました＝＝＝＝＝＝＝＝＝

そうそう…話は変わり
子供を持つママの心の中は、案外どこか共通しているのではないかしら…
昨年も…子供の夏休み
思うように外出できなくて…
私が気分的に参った
まぁ、子供を持つ母ママとしては、当たり前と言えば、
当たり前の事なんだけど…普段と違う生活ペースで
多分精神的に息抜き出来なかったからだろうな…
の中で、頻繁にイライラしてたっけ
（その原因が息抜き不足だと感じたのは、もっと後でした）
そんなこんなで、
それ以降、家族の協力の下、
可能な範囲で息抜きする事にしたのさ
まっ、もちろん好き放題～って訳ではありませんけど、ね


そんな暑い夏休みの先日
銀座へGO

前に、とあるブロガーさんの記事で気になっていた韓式料理いふう

本当は、タッカンマリ食べたかったのぉ～～～
ソウルで食べたタッカンマリが忘れられないわ

店内は、すっきり

今回は、窓際の席へ

めっちゃ素晴らしい眺めだこと

あの、ビルの上にある回るレストラン、行った事ある
興味津々
目下の高速は、ガラ空きですね


こちらは、ランチメニュー

そして、こちらは夏だもの・冷麺メニュー

好みの組み合わせでセットもありまーす

ご一緒に、蜂蜜のハッピンスはいかがですか
って、なぬーはちみつだって
あっ、また思い出したのでアールピグライフ

食後のデザートも、銀座にしては安価だな～


ドリンク～私は温かい花梨茶にしました
可愛いスプーンだね

花梨、入っていたよ

じゃじゃ～ん

tokoちゃんのスンドゥブと冷麺のランチセット

熱々の「完熟トマトの赤」スンドゥブ

ひんやりつるるんの冷麺は

海苔たっぷり海鮮冷麺


そして、私のご飯とスンドゥブ

ハイ、これだけです～
って言うのは嘘で

チゲは、おうちでも作れるけど、
お店で頂くのも

じゃじゃ～～～ん
「十種十菜」いろどり韓定食でーす

まずは、牛プルコギ
これ、甘めの味付け。
ソウルの韓定食屋さんで食べたものも、
甘めだったなぁ～

そして、マグロのユッケ

カボチャの煮付け

海老と帆立のチャプチェ
これ、あの韓国の春雨じゃなかった
白滝だな

たたき塩きゅうり

一口水餃子
これ、一瞬イカのお刺身？に見えるよね

白菜キムチ


・・ナムル3種

この器、なかなかイイ感じ

食後のデザートは、杏仁豆腐

とろっとろだよ

いつか、タッカンマリ食べに来たいなぁ～

ポッサムのおまけ～温麺

おはようございます

今朝は、いつもよりは涼しい朝でした
しかし、先程、ぱらりと
でも、すぐに
天気予報では、になっているので、
洗濯物は一度外干ししたけれど、
室内へ移動しちゃいました

先週の過酷な夏合宿を終えた長男、
週末は部活offだったのですが、
今日から再始動
そして、次男は今日は日ぶりの夏期講習off
でも、たんまり宿題やら復習があるようです…
さっき、次男「歴史の暗記をしたから、お母さんテストして～」
私「」
とは言ったものの…問題が…読めない
【奴国王が後漢に使いを送り、金印を授かる】57年
“奴国王”ってなんだ？な頼れない母でした
頑張るんだ、次男

さてさて、先日のポッサムの茹は捨てないでとtokoちゃん
肉から、たっぷり溶け出した脂を考えると、
どうしても食する勇気がなかった
tokoちゃん「冬なら、脂が固まってくれるけどね～」
そっか、固まらせて取り出せばいいんだ

で、タッパに入れて冷蔵庫へ入れてみた
うん、ばっちり
この白く固まった脂を処分して、
エキスがたっぷり出たスープを使って


夏なのに…温麺作ってみました
tokoちゃん有難う～～～


ゴマと青ネギと、糸唐辛子に、
鶏ハムもトッピングして、つるりと頂きました
いやぁ～美味美味
汁まで残さず頂いちゃいました

そして、きゅうりのスパイシー酢の物

ツナとカレー、合うね、合う

ご馳走様でした